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skoujiya

下河内糀屋 山の麓の小さなこうじや

About 下河内糀屋について

葛城山の麓で、味噌と米糀を昔ながらの製法で造っています。

　味噌と糀の原材料には、こだわりのお米、大豆、自然塩を仕入れ、ていねいに１つ１つ作っています。 じっくり、ゆっくり。自然そのものの味を作り続けていきたいと思っています。

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Product●生糀は、11月～3月の期間に購入可能です。 ●商品は、ご注文より１週間を目安にお届けとなります。 【送料について】 ゆうパックでの発送（送料850円※一部地域を除く）が基本となります。 少量購入の場合、送料400円（※一部地域を除く）が可能です。各商品ページをご確認ください。

薪炊き乾燥糀（白米）　　　　400ｇ【3袋まで送料400円（一部地域を除く）】

薪炊き乾燥糀（白米）　　　　400ｇ【3袋まで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥1,200

SOLD OUT
にんにく糀100g

にんにく糀100g

  • ¥750
糀のあまざけ(４個まで送料400円（一部地域を除く）)

糀のあまざけ(４個まで送料400円（一部地域を除く）)

  • ¥750

SOLD OUT
薪炊き生糀（白米）　　　　500ｇ【2袋まで送料400円（一部地域を除く）】

薪炊き生糀（白米）　　　　500ｇ【2袋まで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥1,100

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薪炊き生糀（玄米）　　　　500ｇ【2袋まで送料400円（一部地域を除く）】

薪炊き生糀（玄米）　　　　500ｇ【2袋まで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥1,100

SOLD OUT
こだわり味噌　500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

こだわり味噌　500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥870

SOLD OUT
糀たっぷり味噌　500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

糀たっぷり味噌　500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥1,020

SOLD OUT
玄米味噌　500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

玄米味噌　500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥1,020

SOLD OUT
白味噌　　　　 500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

白味噌　　　　 500ｇ【2キロまで送料400円（一部地域を除く）】

  • ¥1,080

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